张掖市甘州区北街市场监管所开展学校食堂安全检查工作
中国食品安全网讯（张掖市甘州区市场监督管理局 常自海）为切实保障广大师生饮食安全，严防食品安全事故发生。甘州区北街市场监管所紧紧围绕食品安全监管工作重心，精心组织，周密部署，对辖区学校食堂开展食品安全专项检查。
执法人员重点检查食堂食品安全管理制度落实、食品采购储存、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面情况。在检查过程中，执法人员积极向学校食堂管理人员和从业人员宣传食品安全法律法规，提高他们的食品安全意识和责任意识。截至目前，共检查学校食堂6家，现场整改问题3个。
检查现场 图片来源：张掖市甘州区市场监督管理局
通过此次检查，辖区学校食堂食品安全管理水平得到进一步提升，为保障广大师生饮食安全奠定了坚实基础。下一步，北街市场监管所将继续加大对学校食堂食品安全监管力度，定期开展专项检查，确保学校食堂食品安全。
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